Fırın tepsisinin tabanına, kabuklarını soyduğunuz ve yuvarlak halkalar şeklinde doğradığınız domates ve soğanları yerleştirin. Temizlediğiniz balığın içine defne yapraklarını ve tane karabiberleri koyun. Öz suyunu tepsinin içine bırakacağı için çekinmeden her iki tarafına birkaç çizik atın. Çizik attığınız oluklara sarımsakları yerleştirin. Limon suyunu ve zeytinyağını balıkların üzerine gezdirerek dökün. Yeterince tuz ilavesi yaptıktan sonra tepsinin üzerini yağlı kâğıtla kapatın. Önceden 200 dereceye ayarlanmış fırında 35 dakika pişirin.
Selçuk Cebeci-Üsküdar
Bir sevdaysa hayatı anlamlı kılan
BEŞİKTAŞ ULAN...
ııı ıı, hiç olmamış, hiç beğenmedim, kötü balık yoktur. az rakı vardır.
şişeler boş müdür.
OKTAY FAKİR İSTANBUL CERRAHPAŞA
07.04.1970
Düşünmeden öğrenmek, boşa geçen zamandır.
Öğrenmeden düşünmek, tehlikeli bir risktir.
granyozde bir başka lezzetli olur be.maşallah usta.elinize sağlık afiyet bal şeker olsun .
Afiyet olsun abi .....
iyi ozaman efeyi saklada, bir zargana partisi yapalım.
OKTAY FAKİR İSTANBUL CERRAHPAŞA
07.04.1970
Düşünmeden öğrenmek, boşa geçen zamandır.
Öğrenmeden düşünmek, tehlikeli bir risktir.
terbiyesiz![]()
tebrikler abi güzel av güzel sofra, herşey mükemmel![]()
SAMET YILMAZ 1992
TEKİRDAĞ/MERKEZ İSTANBUL/MASLAK
İTÜ BİLGİSAYAR MÜH.
afiyet olsun abi.güzel olmuş tepsinin yarısı duruyor .yeşil branşım sıkıntı varsa ara gelirim yardıma .)
vay vay vay efeye bak![]()
Tolga BÜYÜKKIRLI 1977 BRh+
İstanbul-BAŞAKŞEHİR
Bookmarks